Château Bel Air Night Owl 2022
€14.50
Esaurito
Gestito dal 1648 e 10 generazioni dalla stessa famiglia, lo Château Bel Air fa parte del paesaggio di Sainte Croix du Mont. La sua posizione geografica, le sue peculiarità climatiche hanno sempre chiesto alle donne e agli uomini che ne hanno avuto l'onere la massima attenzione.
Membro dei Vignerons Indépendants da molti anni.
CATEGORIA: Vigneron Indépendants, Sauternes
FORMATO: Standard 0,75 cl
UVE: Semillon 100%
GRADAZIONE: 13%
ANNO: 2022
REGIONE: Bordeaux, Sainte Croix du Mont
SUOLO: Calcareo su un sottosuolo di ostriche fossilizzate
ETÀ MEDIA DELLA VIGNA: 40 Anni
VENDEMMIA: Manuale leggermente appassita
AFFINAMENTO: Sulle fecce in vasca di cemento
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°c - 12° c
NOTA DI DEGUSTAZIONE: Aromi decisi e netti di frutta esotica, frutta a polpa bianca (pesca) lasciano spazio a aromi più complessi di fiori bianchi. L'attacco è fruttato come il naso ma, tuttavia, il cuore ricorda lo zucchero della frutta pur mantenendo la sua acidità. Il finale è aromatico e fresco.
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P.IVA: 01821150883
Dal Lunedì al Sabato: 10:00 - 13:00
16:30 - 20:30
Domenica: Chiuso
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