Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris Thann 2011

Esattamente come per il Riesling, anche il Pinot Gris “Thann” nasce da uno dei vigneti più importanti di tutta la denominazione, quel Clos-Saint-Urbain che continua a rendere famosa l’Alsazia nel mondo. Il “Thann” deriva però da una selezione delle piante più giovani, i cui grappoli vengono raccolti solo quando la tipica muffa nobile della zona comincia ad attecchirne gli acini. È così che nasce un bianco profondamente aromatico, non del tutto secco a causa di un leggerissimo residuo zuccherino, di grande eleganza.

CATEGORIA: Alsazia Bianco 

FORMATO: Standard 0,75 cl