Karlsmule Riesling Feinherb QBA 2024

Cenni sulla cantina o sul produttore

Weingut Karlsmühle, situata a Mertesdorf nella suggestiva valle del Ruwer (affluente della Mosella), è una cantina storica gestita con passione artigianale e una conduzione enologica attenta a esaltare il vitigno Karlsmühle - Vino & Design. La proprietà vanta 12 ettari vitati che comprendono i celebri monopolii Lorenzhöfer Feslay e Mäuerchen Karlsmühle - Vino & Design. I vigneti sono caratterizzati da pendenze estreme e suoli ricchi di ardesia devoniana, capaci di infondere ai vini una firma balsamica e una sapidità inconfondibile Karlsmühle - Vino & Design.

Vinificazione e affinamento

• Raccolta: Selezione manuale dei grappoli per garantire la perfetta integrità dell'uva.

• Fermentazione: Svolta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per salvaguardare la vivacità aromatica.

• Affinamento: Breve sosta in acciaio sui lieviti fini prima dell'imbottigliamento

• Stile: Feinherb (abboccato) Identifica un vino dall'equilibrio millimetrico tra il residuo zuccherino naturale e la freschezza tagliente del territorio.

• Formato standard: 1 Litro

Note di degustazione

• Esame visivo: Giallo paglierino luminoso con brillanti riflessi verdolini

• Esame olfattivo: Bouquet fresco e intenso. Spiccano aromi di mela verde, kiwi e pesca bianca Riesling QbA - Karlsmuhle - sul fiume Ruwer in Mosella, accompagnati da note balsamiche di salvia e da una netta scia minerale di pietra focaia Vino Tedesco Riesling Feinherb Mosel QBA 1L - Karlsmühle.

• Esame gustativo: Sorso agile, leggero e scorrevole. La delicata e vellutata dolcezza iniziale del frutto è istantaneamente bilanciata da un'acidità citrina vibrante Karlsmühle Riesling Feinherb | Vivino Italiano. Il finale è pulito, piacevolmente sapido e caratterizzato da sfumature erbacee e agrumate di cassis