MACCHERONCINI AL PETTINE
€5.50
Esaurito
Si tratta di una reinterpretazione in chiave pasta secca di grano duro delle paste all’uovo casarecce che venivano lavorate con i “pettini” in Emilia Romagna.
La riproduzione con Baresina, riesce a conferire la porosità, la consistenza e le linee tipiche della lavorazione manuale.
I Maccheroncini di Gragnano sono prodotti con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.
Tempo di cottura: 12 minuti
Peso: 0,500 kg
Categoria: Pasta di Semola di Grano duro.
Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua.
Contiene Glutine: non è un alimento consentito ai celiaci,
Paese di Coltivazione del Grano: Italia
Paese di Molitura del Grano: Italia
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tenerlo lontano da fonti di calore e umidità in un contenitore chiuso e possibilmente distante da: riso, noci, nocciole, cibo per animali, spezie essiccate, cereali in granella, legumi secchi
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Lunedì: 16:30 - 20:00
Dal Martedì al Sabato: 10:00 - 13:00
16:30 - 20:30
Domenica: Chiuso
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