CANDELE SPEZZATE DI GRAGNANO

Le Candele Spezzate di Gragnano IGP sono trafilate al bronzo, prodotte con grano 100% italiano, essiccate a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.

Nascono dalla necessita di avere già “belle e spezzate” le tradizionali candele lunghe.
Sono il risultato di una semplificazione del processo culinario tradizionale.

Consistenti, regolari, corpose. Le nostre candele spezzate sono particolarmente amate da chi desidera cimentarsi in impiattamenti geometrici e di effetto. Sanno tenere il confronto con sughi corposi e succulenti, come il ragù o la genovese, ma educatamente rispettano anche condimenti più delicati.

Tempo di cottura: 11 minuti 

Peso: 0,500 kg

Categoria: Pasta di Semola di Grano duro.

Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua.

Contiene Glutine: non è un alimento consentito ai celiaci,

Paese di Coltivazione del Grano: Italia

Paese di Molitura del Grano: Italia

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tenerlo lontano da fonti di calore e umidità in un contenitore chiuso e possibilmente distante da: riso, noci, nocciole, cibo per animali, spezie essiccate, cereali in granella, legumi secchi