PENNE MEZZANI RIGATE DI GRAGNANO

Le Trottole di Gragnano IGP sono trafilati al bronzo, prodotti con grano 100% italiano, essiccati a bassa temperatura in celle statiche e confezionati a mano. Dal grande valore proteico e con una perfetta tenuta in cottura. Prodotto certificato Blockchain 100% Made in Italy.

La sua forma arricciata e divertente ricorda quello di una trottola ed a questo deve il suo nome. In realtà è uno scrigno perfetto per raccogliere il condimento grazie alle cavità che la compongono. Lo spessore e la porosità di questo formato, rendono questo tipo di pasta idoneo a svariati tipi di accompagnamenti ed estremamente versatile. Molti chef le hanno usate con le patate, formaggi, legumi e genovese.

Tempo di cottura: 9 minuti 

Peso: 0,500 kg

Categoria: Pasta di Semola di Grano duro.

Ingredienti: Semola di GRANO duro, acqua.

Contiene Glutine: non è un alimento consentito ai celiaci,

Paese di Coltivazione del Grano: Italia

Paese di Molitura del Grano: Italia

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tenerlo lontano da fonti di calore e umidità in un contenitore chiuso e possibilmente distante da: riso, noci, nocciole, cibo per animali, spezie essiccate, cereali in granella, legumi secchi