Tenuta Tremollito Lia Catarratto I.G.T. 2024

L'AZIENDA

Situata nella pittoresca regione sud-orientale della Sicilia, Tenuta Tremollito è un'azienda dedicata alla qualità e alla tradizione. Fondata con l'obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni siciliani, utilizziamo tecniche vitivinicole tradizionali che rispettano l'ambiente e il territorio. La nostra filosofia si basa sull'armonia tra natura e innovazione, producendo vini che esprimono l'essenza del terroir siciliano.

CLASSIFICAZIONE: Terre Siciliane I.G.T.

UVE: Catarratto 100%

GRADAZIONE: 12,5%

SUOLO: Vulcanico

RACCOLTA: 100% Manuale con vendemmia a metà settembre

VINIFICAZIONE: In acciaio a temperatura controllata, fermentazione spontanea

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°c-10°c

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Dal colore giallo paglierino, forti sentori fruttati pieni, al palato delicato con bella acidità e mineralità